Ich arbeite als gastronomische Fachkraft in einem neuen Heim für Flüchtlinge - populär wird mein Job daher als Koch bezeichnet. Ich bin fasziniert von der Vielfalt der - zu 100 Prozent muslimischen - Kulturen und den ihnen eigenen individuellen Essgewohnheiten. Kreatives Kochen mit fremdländischen Gewürzen ist daher an der Tagesordnung. Die Bewohner wissen das sehr zu schätzen, dass sie gastronomisch manchmal an ihre Heimat erinnert werden. Ich beichte, dass ich beinahe täglich mit Schweinefleisch arbeite und es als Rindfleisch ausgebe, weil das Diktat der Reinheit des Rindes absurd ist. Gegessen wird, was auf den Tisch kommt.

Als ich (w) so ungefähr 10 Jahre alt war, und meine Eltern weg waren, bekam ich Hunger. Also machte ich mir Lemi - Lemi ist eine Teigmischung, die mit verschiedenen Gewürzen gewürzt ist, und dann in die Mikrowelle kommt. Ist eine eigene Erfindung. Anstatt es auf Backpapier zu tun, wie es sich gehört, habe ich es nur auf einen Teller getan. Ich passte nicht auf und so verbrannte mein Lemi. Auf dem Teller waren deshalb braune Flecken. Egal wie sehr ich versuchte den Teller sauber zu bekommen - es half nichts. Ich bin dann einfach zum Spielplatz gelaufen und habe ihn dort vergraben. Es wäre ja nicht so schlimm gewesen, wenn das ein normaler Teller gewesen wäre, aber es war der teure Porzellanteller meiner verstorbenen Uroma. Bis heute wissen meine Eltern nicht, wo der Teller ist.

Meine Freundin und ich haben zwei Katzen, die sehr niedlich sind. Die kleinen Biester fressen allerdings alles, was nicht niet- und nagelfest ist. Eine besondere Vorliebe von ihnen ist es, an Kartoffelchips mit exotischen Gewürzen zu lecken. Meine Freundin ist der Meinung, dass dies den Katzen schaden könnte, und hat mir deshalb strengstens verboten, den Katzen Chips zu geben. Gestern hatten wir wieder Chips, und als meine Freundin kurz aus der Küche raus war, habe ich den Katzen einen kleinen Chip der Geschmacksrichtung "Chakalaka" hingehalten, den sie quasi simultan von beiden Seiten begierig ableckten. Noch nie habe ich sie so glücklich gesehen. Ich beichte also, dass ich die Gesundheit unserer Katzen aufs Spiel gesetzt habe, weil die Vorteile meines Erachtens überwogen haben.

Ich mache derzeit eine schulische Weiterbildung an einer Fachhochschule in NRW. Eigentlich bin ich mit dem Gedanken dort hingegangen, dass die Menschen dort halbwegs professionell und intelligent sind. Schließlich gibt es gewisse Voraussetzungen, wie eine abgeschlossene Berufsausbildung und ein Jahr Erfahrung in der Praxis. Aber damit habe ich weit gefehlt. Diese Menschen starren die ganze Zeit nur auf ihre Handys, meckern an allem herum und sind zu dumm, um mit einem PC umgehen zu können. Noch dazu sind sie absolut nicht fähig, selbst die Initiative zu ergreifen und verzweifeln schon an den kleinsten Aufgaben. Deshalb beichte ich, dass ich jeden verabscheue, der es nicht schafft, pünktlich zu kommen, seine Aufgaben zu erledigen oder auch nur Motivation zu zeigen. Ich wünsche ihnen nur Schlechtes! Außerdem hoffe ich, dass niemals einer dieser Penner der Chef von irgendjemandem wird.

Ich (w/20) bin ein "Nasenmensch" und extrem empfindlich, was Gerüche angeht. Das ist nicht nur in Restaurants, Bussen und Schwimmbädern anstrengend, sondern wirkt sich leider auch auf mein Sozialverhalten aus. Die Freundschaften und Beziehungen, die am längsten halten, sind bei mir einfach die mit den Personen, deren Geruch ich mag. Ich habe sogar einmal den Kontakt zu einer Person abgebrochen, weil ich ihren Geruch ganz furchtbar fand, obwohl wir uns ansonsten super verstanden haben. Nun zu meiner eigentlichen Beichte: Ich finde den Geruch der meisten Südländer richtig ekelig. Viele von ihnen riechen ganz stark nach Essen und schweren Gewürzen, und das finde ich furchtbar. Mir tut das einfach total leid, dass ich sehr viele Menschen - also nicht nur Südländer, auch sehr viele Deutsche stinken zum Himmel - schon verurteile und ihnen mit einer etwas negativen Einstellung begegne, nur, weil ich sie "nicht riechen" kann.