Ich beichte hiermit, dass meine Freundin nicht kochen kann. Sozusagen für sie. Ich habe bereits mehrfach versucht ihr das zu erklären, aber in Sachen "Essenszubereitung" hat sie ein großes Ego. Sie ist absolut überzeugt davon, dass sie erstklassig kocht. Dies ist aber nicht der Fall. Vollkommen egal, was sie zubereitet, es ist furchtbar. Nudeln sind entweder vollkommen verkocht oder nur noch hart. Kartoffeln ebenfalls. Soßen sind im Normalfall schlicht total versalzen. Fleisch komplett trocken. Alles ist megasalzig. Angebrannt. Halbroh. Unpassend gewürzt. Diese Frau lässt sogar das Wasser anbrennen!

Und jeder Versuch, ihr das zu erklären endet im Streit. Sie ist absolut nicht davon abzubringen, dass sie ausgezeichnet kocht. Ich biete auch immer wieder an zu kochen (Achtung, Spaßfakt nebenbei: Ich bin gelernter Koch!) aber sie kocht so unheimlich gerne und will unbedingt alles selbst zubereiten. Und ich kann sie einfach nicht davon abbringen. Ich begreife es schlichtweg einfach nicht, wie man es nicht einsehen kann, dass man nicht kochen kann und auch noch vollkommen kritikresistent ist. Gestern Abend "kochte" sie ein Hühnchen für eine Hühnersuppe mit Gemüse. Ich hatte - Stichwort Salmonellen - schon Angst. Sie warf also das Huhn in den Topf und fügte Suppengemüse dazu. Kochte es aber nur etwa eine viertel Stunde auf niedriger Flamme. Dann kippte sie noch Unmengen an Salz hinein.
Grundsätzlich sollte klar sein, dass man für eine Hühnerbrühe ein Huhn auskochen muss, damit der Geschmack aus Haut und Knochen in die Brühe übergehen kann - aber naja.

Ich wäre ja schon froh gewesen, wenn es wenigstens durchgekocht gewesen wäre. War es aber nicht. Das Huhn war halbroh. Die Wasserbrühe in der es schwamm, war vollkommen versalzen. Meine Freundin tafelte auf und bei mir knackte irgendwo im Gehirn die letzte Sicherung durch. Ich saß einfach regungslos da und guckte sie an. Dann sah ich auf das rohe Hühnerfleisch und die Salzsuppe. Ich sah sie wieder an. Ich stand auf, sagte noch einmal das sie einfach nicht kochen kann und ging einfach. Heute meldete sie sich bei mir und meinte, dass ICH vielleicht keine Ahnung hätte von gutem Essen und sie könnte ja auch einfach mal was backen. Ich weiß nicht mehr weiter. Ich beichte zusätzlich, dass ich mich vielleicht bald von ihr trennen muss.

Ich (w/22) beichte, dass ich meiner Mitbewohnerin etwas wirklich Ekelhaftes zugemutet habe. Mein Freund und ich praktizieren seit einiger Zeit leichte BDSM-Praktiken, darunter auch das sogenannte "Figging." Dabei wird eine Ingwerwurzel geschält und in die entsprechende […]

Ich hasse es, wenn Menschen in meiner Nähe Kaugummi kauen - oder irgendetwas anderes essen - und dabei so laut schmatzen, als würde eine Kuh neben einem stehen. Außerdem hasse ich es auch, wenn die beim Kauen die Fresse so weit aufreißen, dass man ihr Frühstück vom Vortag sehen kann. Solchen Menschen würde ich am liebsten jedes Mal aufs Maul hauen. Ich bitte um Vergebung.

Ich habe einen bescheuerten Tick. Ich esse nur Wurst, die ich am selben Tag an der Wursttheke gekauft habe. Habe ich am nächsten Tag noch etwas übrig, kann ich nicht mehr drauf vertrauen dass die Wurst noch gut ist, und schmeiße sie weg. Zum Großteil kaufe ich aber auch nur so viel, wie ich an dem Tag essen werde, ich will ja nichts verschwenden. Das Verhalten habe ich in meiner Kindheit entwickelt. Wir hatten noch Fleischwurst im Kühlschrank und ich machte mir ein Brot mit eben dieser Wurst und habe das Brot genüsslich gemampft. Kurz darauf ging meine Mutter an den Kühlschrank, roch an der Wurst und warf sie weg, weil sie meinte, die sei nicht mehr gut. Danach hatte ich eine riesige Panik, dass ich jetzt eine fette Lebensmittelvergiftung habe.

Es kam nichts, sie war wohl doch nicht schlecht. Das scheint mein Vertrauen in Wurstfrische aber extrem erschüttert zu haben. Mir ist durchaus bewusst, dass die Wurst in der Wursttheke eventuell auch einen Tag alt sein kann, aber ich vertraue drauf, dass die Leute wissen, was sie verkaufen. Ich beichte, dass ich immer warte, bis Personen aufgewärmtes oder aufgetautes Essen oder eben Wurst vom Vortag mal probiert haben. Erst wenn die nicht tot vom Stuhl fallen, esse ich auch. Ich habe meine privaten Vorkoster.

Meine Freundin und ich (20/damals 14) haben zu Schulzeiten einmal den Unterricht gestört, gekippelt oder drei Mal die Hausaufgaben vergessen, irgendwie so etwas muss es jedenfalls gewesen sein. Als Strafe sollten wir einen Kuchen backen, was wir dann auch taten. In dieser Zeit gab es einen Jungen vom Typ Mobber in der Klasse, wegen dem alle paar Wochen ein anderer Außenseiter mit Bauchschmerzen, oder gar nicht, zur Schule kam. Ich war auch mal dran, obwohl ich nicht einmal ein Außenseiter war. Ich hatte einfach nur Neurodermitis. Kurz gesagt: Wir hassten ihn. Also haben wir nach einer Möglichkeit gesucht, um ihm im Zuge der Kuchenbackstrafe eins auszuwischen. Wir haben daher Muffins gebacken und einzeln mit den Namen unserer Mitschüler beschriftet.

Der Muffin für das Arschlochkind war jedoch etwas anders, er enthielt eine leckere Füllung, die aus zwei Löffeln Salz bestand. Wir freuten uns schon auf das Gesicht des Arschlochkindes, wenn er hineinbeißen würde. Es kam dann der Tag, an dem wir die Muffins mitbrachten und sein Gesicht war tatsächlich wie erhofft - für einen kurzen Moment war es auch echt superlustig, doch dann haben wir den Anschiss unseres Lebens von der Lehrerin bekommen. Sie hat uns dazu verdammt, dass wir ihm extra noch einmal etwas backen oder ihm ein Snickers kaufen.