Die Geschichte spielte Anfang der Sechziger Jahre. Damals war ein Kotelett noch ein gewisser Luxus, zumindest in unserer Familie. Alle heiligen Zeiten gab es so etwas. Und wie es der Zufall wollte, kam immer dann meine superfromme Tante vorbei und fraß mir mein Kotelett weg. Aus Rache habe ich dann ihre Tabletten in der Handtasche ausgetauscht. Sie hat es überlebt.

Ich trinke gerne Abends eine heiße Tasse Wurstwasser. Meine Frau findet es zum Kotzen, weil nach dem Kochen das ganze Haus stinkt. Ich gestehe hier also meine Rücksichtslosigkeit und meine ekelhafte Angewohnheit, mit welcher ich Anderen regelmäßig den Magen umdrehe.

Ich (m/20) war vor fünf Jahren sehr faul und wegen Depression am Fressen. Eines Tages habe ich mich dann dazu entschieden, wieder abzunehmen. Ich habe einen fleißigen Trainingsplan aufgestellt, gesund gegessen und wurde schlank und sportlich - aber plötzlich hat mich nach zwei Jahren irgendwas aus der Fassung gebracht und ich begann, mich wieder gehen zu lassen und habe wieder gefressen. Jetzt wiege ich wieder 105 Kilo. Ich habe mich nun wieder von einer Depression befreit und versuche, wieder so sportlich zu werden und weil ich ja erst 20 bin, gibt es eine Chance. Also ich beichte, dass ich extra abgenommen habe, nur um mich später dann wieder vollzufressen, sodass ich wieder am Anfang angelangt bin. Ich bereue das zutiefst. Hätte ich weiter trainiert, wäre ich heute noch sportlicher und besser gebaut. Jetzt muss ich alles von vorne abbbauen, aber es ist noch nicht zu spät.

Ich arbeite seit 30 Jahren als Koch. Vor einigen Monaten hat der Geschäftsführer die Speisekarte zu meinem Leidwesen umgestellt. Neben den normalen Gerichten gibt es auch vegane Speisen. Ich bin es leid, für diese Leute eine "Extrawurst" zu kochen. Da es nicht schaden kann, benutze ich manchmal weiterhin Zutaten tierischem Ursprungs. Bis jetzt ist es noch niemandem aufgefallen. Doch letztes Wochenende bestellte ein Gast ein Mandeldessert. Da mir die Mandelmlich ausgegangen war, nahm ich stinknormale Kuhmilch. Merkt sicher eh keiner. Doch dann gab es später einen riesen Anschiss für mich. Der Gast beschwerte sich, da er Laktoseintoleranz hat. Neben den körperlichen Schmerzen des Gastes sah die Toilette aus wie ein Schlachtfeld. Nur wegen diese Ökoheinis habe ich eine Abmahnung erhalten. Sollen doch die Gäste vorher sagen, dass sie etwas nicht vertragen. Aber nein, da wird lieber nichts gesagt und ich bekomme die Schuld.

Seit ich für mich Chips mit Essiggeschmack entdeckte, komme ich davon nicht mehr los. Ich verwende für jedes noch so kleine warme und kalte Gericht Essig-Essenz oder in kleinen Mengen in Getränken. Ja, sogar Sachen wie Senf, Ketchup, Obst oder Brot benetze ich mit einer kleinen Menge. Selbst wenn ich unterwegs bin, kaue ich Kaugummis mit Essiggeschmack. Das Ganze mache ich schon seit drei Jahren.