Hilfe, meine Freundin kann nicht kochen!
Beichthaus.com Beichte #00038289 vom 25.05.2016 um 13:52:05 Uhr (34 Kommentare).
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Und jeder Versuch, ihr das zu erklären endet im Streit. Sie ist absolut nicht davon abzubringen, dass sie ausgezeichnet kocht. Ich biete auch immer wieder an zu kochen (Achtung, Spaßfakt nebenbei: Ich bin gelernter Koch!) aber sie kocht so unheimlich gerne und will unbedingt alles selbst zubereiten. Und ich kann sie einfach nicht davon abbringen. Ich begreife es schlichtweg einfach nicht, wie man es nicht einsehen kann, dass man nicht kochen kann und auch noch vollkommen kritikresistent ist. Gestern Abend "kochte" sie ein Hühnchen für eine Hühnersuppe mit Gemüse. Ich hatte - Stichwort Salmonellen - schon Angst. Sie warf also das Huhn in den Topf und fügte Suppengemüse dazu. Kochte es aber nur etwa eine viertel Stunde auf niedriger Flamme. Dann kippte sie noch Unmengen an Salz hinein.
Grundsätzlich sollte klar sein, dass man für eine Hühnerbrühe ein Huhn auskochen muss, damit der Geschmack aus Haut und Knochen in die Brühe übergehen kann - aber naja.
Ich wäre ja schon froh gewesen, wenn es wenigstens durchgekocht gewesen wäre. War es aber nicht. Das Huhn war halbroh. Die Wasserbrühe in der es schwamm, war vollkommen versalzen. Meine Freundin tafelte auf und bei mir knackte irgendwo im Gehirn die letzte Sicherung durch. Ich saß einfach regungslos da und guckte sie an. Dann sah ich auf das rohe Hühnerfleisch und die Salzsuppe. Ich sah sie wieder an. Ich stand auf, sagte noch einmal das sie einfach nicht kochen kann und ging einfach. Heute meldete sie sich bei mir und meinte, dass ICH vielleicht keine Ahnung hätte von gutem Essen und sie könnte ja auch einfach mal was backen. Ich weiß nicht mehr weiter. Ich beichte zusätzlich, dass ich mich vielleicht bald von ihr trennen muss.